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果汁充氮保鮮

簡(jiǎn)要描述:果汁充氮保鮮可以使瓶子具有堅固性 — 維持輕量瓶的原始體形;減低氧氣使用 — 液氮加注的節約性能是可以衡量和復制的。

更新時(shí)間:2021-01-12

所屬分類(lèi):充氮保鮮

訪(fǎng)問(wèn)量:1863

詳情介紹

果汁充氮保鮮無(wú)罐不加注,有罐加注,液氮加注機全程都有防凍結保護,容易操作,液氮利用率大大提高。該設備通過(guò)自動(dòng)化系統準確的控制,將一定量的液氮注入到容器中,及時(shí)的密封容器??梢栽谌萜鲀刃纬烧龎罕Wo,防止容器產(chǎn)生凹坑現象、保護容器內物質(zhì)免受擠壓發(fā)生損壞;在食品方面還可以置換出里面的有害氣體,可以對密封環(huán)境內的食品進(jìn)行質(zhì)量保 護。果汁充氮保鮮無(wú)罐無(wú)充間隔加注方式,減壓液氮耗費,能夠降低運營(yíng)成本。

 

果汁充氮保鮮真空絕熱技術(shù)-提高液氮的使用效率;軟加注兼容—適合熱灌裝,粉末,和顆粒狀產(chǎn)品;微量的加注技術(shù)-可在所有生流水線(xiàn)速保持注氮的一致性與準確度。氮氣正壓防護-噴嘴采用干燥氮氣正壓保護,防止外圍空氣進(jìn)入導致噴嘴內部結霜、冰堵;該設備所有三片罐飲料,罐頭都可以改成用更薄的二片鋁罐包裝。在灌裝完,進(jìn)入封口之前,采用現代液氮注射技術(shù),注射-196°C的液氮。然后,立刻封口,液氮在短時(shí)間內吸收熱量,體積膨脹700倍,變成氣氮。一則把罐內的空氣(特別是氧氣)趕走,使產(chǎn)品的保質(zhì)期更久;二則,使罐內產(chǎn)生內壓,使產(chǎn)品可以進(jìn)入殺菌鍋中經(jīng)受121°C,長(cháng)時(shí)間的殺菌,不至于冷卻后癟罐,不至于在包裝及搬運過(guò)程中變型。三則鋁罐比鐵罐更輕,一般的鋁罐是13克,同等容積的鐵罐需45克??梢詼p少搬運費用。

 

 



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